4-6 cm rauðlaukur

Helstu vörur okkar þar á meðal:

Ferskt grænmeti: hvítlaukur, engifer, laukur, kartöflur, gulrót, taro, hvítkál osfrv.

 

 

 

Rauðlaukur af þessari stærð sýnir venjulega eftirfarandi athyglisverða eiginleika:

Stöðluð stærð, stöðug gæði: 4-6 sentimetrar (um það bil á stærð við borðtennisbolta) er mjög almenn meðalstærð á alþjóðlegum markaði. Laukur af þessari stærð er einsleitur að stærð, sem gerir hann tilvalinn fyrir smásölu í stórmarkaði (seldur í stykkjatali eða í möskvapokum) og til notkunar í veitingaiðnaðinum (auðvelt í meðhöndlun og í samræmi við vörugæði).

Hágæða: Rauðlaukur sem getur vaxið í þessa stærð og farið í stranga flokkun gefur venjulega til kynna að þeir séu framleiddir við hagstæð ræktunarskilyrði, með ríkulegri næringu og góðum þroska. Þeir eru með slétta og þétta ytri húð, þétta innri perubyggingu og hágæða.

Dæmigert bragð: Rauðlaukur er þekktur fyrir líflegan lit (með djúpfjólubláu-rauðu ytra hýði og hvítu að innan með fjólubláum-rauðum röndum), stökka og sæta áferð og tiltölulega milda kryddjurt. Þau henta mjög vel til hráneyslu, svo sem í salöt, hamborgara og samlokur. Þeir eru einnig almennt notaðir til að súrsa og grilla, bæta lit og bragði við rétti.

Geymslu- og flutningsþol: Í samanburði við sumar smærri eða stærri forskriftir hafa laukar af þessari stærð trausta uppbyggingu, sem hentar betur til -langtímageymslu og langtíma-flutnings. Taphlutfallið er tiltölulega viðráðanlegt, sem skiptir sköpum fyrir útflutning utanríkisviðskipta.

 

Heildarhorfur eru mjög bjartsýnar, en samkeppnin er hörð, krefst nákvæmrar markaðsstefnu og framúrskarandi gæði.

 

 

Stöðug vöxtur í alþjóðlegri eftirspurn: Vegna einstaka litar og bragðs hefur rauðlaukur orðið fyrir stöðugri aukningu í eftirspurn í vestrænum-veitingastöðum, skyndibitamenningu (hamborgara frá McDonald's, KFC o.s.frv.) og þróun heilbrigt salatfæði um allan heim. Það er ekki lengur svæðisbundið grænmeti, heldur alþjóðlegt hráefni.

 

Framleiðsla og gæði: Kína er mikill laukaframleiðandi með þroskaða gróðursetningartækni og umtalsverða kosti í kostnaðareftirliti og stórframleiðslu-. Svo lengi sem gæðaeftirlit er rétt útfært getur það veitt stöðugt framboð á miklu magni af vörum sem uppfylla staðla.

Mikil dreifing framleiðslusvæða: Það er mikil ræktun í Yunnan, Shandong, Gansu, Innri Mongólíu og öðrum svæðum, sem gerir það kleift að bjóða upp á marga-árstíðir (sérstaklega með því að nýta kosti Yunnan utan-árstíðar) og lengja útflutningsgluggann.

Vel-þróuð innviði: Kína státar af mjög þróuðum útflutningsmannvirkjum, þar á meðal höfnum og frystikeðjuflutningum, sem geta í raun tryggt ferskleika lauksins og aukið skilvirkni flutninga.

 

 

Suðaustur-Asía (eins og Malasía, Indónesía, Filippseyjar og Víetnam): Með nálægð sinni, lágum flutningskostnaði, stórum kínverskum þjóðernishópum og svipaðri matarmenningu, táknar það stóran hefðbundinn markað. Það er mikil viðurkenning fyrir forskriftir eins og 4-6cm.

Austur-Asía (eins og Japan og Suður-Kórea): Þeir gera mjög miklar kröfur um gæði, öryggi og útlit landbúnaðarafurða og eru tilbúnir að borga yfirverð fyrir hágæða. Forskriftin 4-6cm hentar mjög vel fyrir fágaðan neytendamarkað þeirra.

Evrópa (eins og Holland, Bretland, Frakkland og Þýskaland): Evrópa er stór neytandi lauks, en það er líka framleiðslusvæði (eins og Holland). Kosturinn við kínverska lauk liggur í framboði þeirra utan-árstíðar og samkeppnishæfni þeirra. Strangt samræmi við vottunarstaðla eins og ESB-GAP er krafist.

Miðausturlönd og Rússland: Þessi svæði hafa takmarkaða grænmetisframleiðslu og mikla innflutningseftirspurn, sem gerir þau að mögulegum mörkuðum með mikla möguleika.

Norður-Ameríka: Markaðurinn er gríðarstór, en inngönguskilyrðin eru afar ströng (sem krefjast samræmis við USDA staðla). Samkeppnin er hörð, en þegar komið er á fót getur ávöxtunin orðið veruleg.

Í stuttu máli, 4-6cm rauðlaukur er „harður gjaldmiðill“ vara með sterka eftirspurn og staðlaðar forskriftir á alþjóðlegum markaði. Kínverskir birgjar, sem nýta sterka framleiðslugetu sína og kosti birgðakeðjunnar, hafa víðtækar horfur í sölu utanríkisviðskipta. Lykillinn að velgengni liggur hins vegar ekki í því að „hafa vörur“, heldur í hæfninni til að veita „samfelldar, stöðugar og hágæða vörur sem uppfylla alþjóðlega háa staðla“ og skapa áreiðanlegt orðspor í viðskiptum. Breyting frá verðsamkeppni yfir í verðmætasamkeppni sem miðast við gæði og þjónustu er langtíma leiðin til að vinna markaðinn.

maq per Qat: 4-6cm rauðlaukur, Kína 4-6cm rauðlaukur framleiðendur, birgjar