20 kg öskjukassi Onion Crispy samanstendur af sneiðum ferskum laukum sem fást í lausu til matarþjónustu, umbúða í smásölu eða einkamerkja.
Tæknilýsing
| Parameter | Dæmigert svið / athugasemdir |
|---|---|
| Vörutegund | Tilbúið-til-að borða steiktar lauksneiðar |
| Sneiðþykkt | 1–2 mm |
| Rakainnihald | Minna en eða jafnt og 5–6% |
| Olíuinnihald | Minna en eða jafnt og 30–35% (eftir-olíuhreinsun) |
| Útlit | Gullin til ljósbrún, lágmarks bruni, að mestu heilar sneiðar |
| Bragð | Náttúrulegur laukilmur, stökkur |
| Geymsluþol | 9–12 mánuðir undir lokuðum, þurrum geymslum |
| Umbúðir | 20 kg öskju; magnframboð til dreifingar eða sérmerkja |
Eiginleikar vöru
- Lágt rakainnihald
Raki minnkar við steikingu eða bakstur í minna en eða jafnt og 5–6%, sem kemur í veg fyrir mýkingu, skemmdum og lengir geymsluþol.
- Stýrt olíustig
Umframolía er fjarlægð með tæmingu eða miðflóttaaf-olíu, viðheldur minna en eða jafnt og 30–35% olíuinnihaldi, sem dregur úr hættu á þránun, leka og meðhöndlunarvandamálum.
- MóvinsællOversoðinn
Hitastig-stýrð steiking tryggir að sneiðar eru gullnar til ljósbrúnar með lágmarks ofsoðnum bitum.
Pökkun og flutningar
- Magn öskju umbúðir
20 kg í hverri öskju, hentugur fyrir bretti, vörugeymslu og stór-dreifingu.
- Raka-heldur og olíu-Hlífðar
Öskju og innri matvælaumbúðir- koma í veg fyrir rakaupptöku og oxun til að viðhalda stökku og stöðugleika.
- Flutningsskilyrði
Umhverfisflutningar; forðast háan hita og raka til að koma í veg fyrir olíuoxun eða niðurbrot á áferð.
Umsóknir
- Matarþjónusta / Veitingaþjónusta
Tilbúið-til-áleggs fyrir steikt hrísgrjón, núðlur, súpur, salöt og tilbúna máltíðir.
- Smásala / Magnframboð
Hægt að endurpakka í smærri neytendapakkningar eða selja sem hráefni í lausu snarl.
- Einkamerki / OEM
Hentar fyrir vörumerkjaeigendur eða dreifingaraðila sem eru að leita að lausum laukskökkum fyrir sérsniðnar umbúðir.
- Hráefni fyrir snarl
Innifalið í franskar, kryddblöndur eða tilbúna rétti fyrir aukið marr og bragð.
Gæðatrygging
Hráefnisskimun
Ferskur laukur er flokkaður til að fjarlægja skemmdar eða mislitaðar perur fyrir vinnslu.
Ferlisstýring
Steikingarhitastig og tími er stranglega stjórnað til að tryggja einsleitan lit og koma í veg fyrir ofeldaðar sneiðar.
Raka- og olíustjórnun
Lokavaran er þurrkuð og af-olía til að tryggja stökkleika, draga úr yfirborðsolíu og viðhalda stöðugleika í geymslu.
Samræmi í lotu
Samræmd sneið, vinnsla og pökkun tryggir stöðugt útlit, áferð og gæði í öllum öskjum.
Stuðningur við skjöl
Vottorð, COA og merkingar upplýsingar tiltækar fyrir innflutning, dreifingu og gæðasannprófun.
Algengar spurningar
1.Dæmigert olíuinnihald?
Mismunandi eftir steikingaraðferð; staðfestu við birgja um merkingar eða geymslukröfur.
2. Hætta á þráni?
Oxun getur átt sér stað ef öskjur verða fyrir hita eða lélegri þéttingu; réttar umbúðir bæta geymsluþol.
3. Samræmi sneiðastærðar?
Stýrð sneiðing tryggir einsleitni; smávægileg breyting er eðlileg. Mælt er með sýnatöku fyrir stórar pantanir.
4. Brot í lausu öskjum?
Búist er við einhverju broti vegna stökku náttúrunnar; Samþykkt skal ásættanlegt magn áður en pöntun er gerð.
5. Aðlaga sneiðþykkt eða bragð?
Mögulegt eftir MOQ og framleiðslulínugetu.
maq per Qat: 20kgs öskju kassi laukur stökkur, Kína 20kgs öskju kassi laukur stökkur framleiðendur, birgja
